像小编这种能被超市里的辣条辣出眼泪的人连韩国的火鸡面都不敢想，更别说那种让小编听听就觉得瑟瑟发抖的辣椒中的死神卡罗莱纳死神。小编还是很珍爱自己的小命的，像卡罗莱纳死神绝对是超级无敌变态辣啊，想吃的小伙伴要量力而行啊。

1、卡罗莱纳死神辣椒

有人问世界上喜欢吃辣椒的人多？还是不喜欢的人多。我知道心理学能解释这样的问题，现在我解释给你听：我们的舌头表面布满了乳头，大部分乳头中含有称作味蕾的成束的味觉感受细胞。你也应该知道，舌头的各个部分能够感受到的味道是不同的，这就是因为单个的感受细胞只能对酸甜苦咸中的其中一种反应强烈。

但是，辣椒不同，你应该能体会到，辣椒带给我们的不是味觉而是痛觉。这里需要先告诉你，味蕾与伤害性疼痛纤维是相连的，辣椒中的辣椒素就能够刺激这种纤维。卡罗莱纳死神辣椒，中文学名卡罗莱纳死神。

据说论起吃辣来，四川人不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人则怕不辣。不过，也有人表示：再不怕辣的人，面对辣椒界的终极挑战卡罗莱纳死神辣椒，也会心生惧意。不过，吃下全世界最辣的辣椒卡罗莱纳死神，究竟是一种什么样的体验呢？

2、史高维尔指标

世界最辣的辣椒卡罗莱纳死神出现在美国南卡罗来纳州米尔堡，辣度几乎和大部分警用辣椒喷雾一样辣。如果我们用这个辣作为原料，你们还会吃的那么香吗？金氏世界纪录花了4年多的时间，终于在11月认定农夫柯里的杰作是地表最强辣椒。柯里的死神辣椒也经过温斯洛普大学学生认证。他们的毕业作业之一就是品尝食物。

辣椒的辣度是以史高维尔指标来衡量。0度代表温和，一般的墨西哥辣椒约5000度，柯里的卡罗来纳死神则是156万9300度，有一颗的辣度高达220万。但是要知道警用辣椒喷雾约为200万度。

3、超市特供

在大不列颠，无辣不欢的人们有福音了，世界最辣的辣椒卡罗莱纳于7月25号在英国各大Tesco连锁超市上架。卡罗莱纳辣椒是首次在英国批量种植，并且只在Tesco连锁超市供应。在超市里，这种卡罗莱纳死神辣椒的包装袋上郑重声明：请勿整个食用。请戴上手套接触。请勿接触眼睛。请在接触后彻底清洁双手以避免皮肤过敏。

辣到心破碎，也别去怪谁，只因为味道太美，就算流干汗，伤到胃，满脸痘也无所谓！辣椒产生辣椒素是为了防止哺乳动物吃掉它们的果实，但它们没想到的是，人类出现后却产生了一批名为吃货的物种。越辣反而还越起劲！不过，小辣开胃、大辣伤身，变态辣和地狱辣？我劝您还是适可而止吧！