鲶鱼想必大家都见过，而且都很爱吃，大多数鲶鱼都吃小鱼小虾，但是吃木头的长有甲壳鲶鱼肯定没有见过吧。这种奇怪的鲶鱼名为食木甲鲶鱼，从名字就可以看出来了吧，把它的特征特性写的都非常清楚。食木甲鲶鱼竟然可以消化木头，在其被发现之后许多生物学家依照它的特殊开启了研究。
食木甲鲶鱼
2010年夏季，秘鲁生物学家在南美亚马逊雨林中新发现了一种奇特的食木甲鲶鱼物种。这种食木甲鲶鱼尚未被命名，它们身长可达80多厘米，长有甲壳，以吞食水中的木材为生。美国大自然保护协会科学家保罗-佩特里举起一条罕见的食木鲶鱼。这是2010年夏季最新发现的食木鲶鱼物种，
是由秘鲁生物学家罗伯托-奎斯比在库兰哈河和普鲁斯河交汇处发现的。美国加利福尼亚大学生物学家多诺万-杰曼并没有参与这项研究。不过，杰曼介绍说，此前的一些食木鲶鱼标本已被捕获它们的人晒干了。因此此前所有可利用的研究对象都是那些较大的干标本或较小的单个食木鲶鱼。此次发现的这种未命名的食木鲶鱼物种，在科学上是一种全新的物种。对于亚马逊地区的当地人，
尤其是秘鲁人来说，这种鱼是他们常见的食物之一。杰曼表示，"他们用它来做汤或烧烤。这种鱼长有甲壳，甲壳看起来像是一个倒扣的碗。因此，当地人把鱼的内脏掏出后，再将整条鱼烹煮，最后将鱼肉从甲壳中挖出来吃。"大多数食木鲶鱼都属于巴拉圭鲶，包括这种新发现的物种，它们至少可以长到80厘米长。
真的是能咬木材为食的鱼
鱼一般是吃水草，藻类等比较软的植物，或者有些凶猛的鱼类，直接以肉为食，没有听过以木为食的鱼类，但食木甲鲶鱼就是以吞食水中的木材为食为生的鱼类！食木鲶鱼吞食木材？它们的牙齿有多么锋利，那为何又不吃小鱼小虾类呢？肉食不是更好？食木鲶鱼的牙齿就像刷子一样，一旦它们将牙齿放到木材上，
木材表面纤维就会被扯得七零八落，直到木材成为一片碎末，非常迅速！其实食木鲶鱼也不能消化大块木材，并且不会吸收木材材质，实际上它们吸食的是木材上一些相关的有机物质，比如藻类、小型植物、动物和其他残骸等等有机物质，而木材会从食木鲶鱼体内直接穿过，并以废物的形式排出体外！食木鲶鱼，
真的是能咬木材为食的鱼？至于为什么不吞食鱼类呢？这是因为它们生活环境更多是泥浆、水和木材，这样的话木材成为它们主要食物来源，食木甲鲶鱼这种独特的进食习惯是生活长期形成的！但食木鲶鱼也是当地人常见的食物之一，虽然是2010年新发现的物种，将食木鲶鱼晒成鱼干是当地人早就有习惯，做汤或烧烤是当地人的常见食用方式！
被称为素食主义者
食木鲶鱼是“素食主义者”，它只吃木头，名叫皇冠豹异型鱼（Panaque fish）。食木鲶鱼长了一副很特别的牙齿，像勺子一样。在水下的日子里，它就是用这副牙齿来锯木头、吃木头的。木头吃进肚子后，肚子里的细菌会把植物纤维素转变成化学物质，供它们生存。
而且，亚马孙河下层水流缓慢，水里溶解的氧通常不太充足，所以一些鲶鱼除了用鳃呼吸外，还会把空气“吃”到肚子里用肠子呼吸。主要分布于亚马逊河流域，这种鲶鱼是2006年在亚马逊雨林发现的，以秘鲁桑塔阿纳河中的倒树为食。
