说一种你没有听说过的鱼类的名字肺鱼，具有超级强的繁殖能力的一种鱼，而且这种鱼是从很为久远的古时候一直到现在的鱼，更是被称为活化石，有许多吃货大概又要问好不好吃了，你想一下化石好吃吗，白眼给起来，其实肺鱼是能吃的，但是可能并不是特别美味，因为它是化石啊！
肺鱼是什么鱼
肺鱼是一种和腔棘鱼类相近的淡水鱼。这个名字还是很有特点的，而这种鱼在古代更是拥有超强繁殖能力，现在仍有少数保存着其种族而遗留下来，现如今也可谓是一种“活化石”。颌为自接式，平时用鳃呼吸，在干涸时可以用鳔当作肺呼吸，鳔在食道处有一开口。
可以叫做内鼻孔，背鳍、臀鳍和尾鳍愈合在一起，颌上没有硬骨，有特殊的齿板。肺鱼在软组织的构造、发育、生理和行为方面有许多性状与现生两栖类接近而不同于其他现生鱼类，例如美洲肺鱼具有以声门与食道相接的双肺，鳃及鳃部血管较退化。
心脏具二心室，其一接受来自肺部的血液，动脉锥有瓣膜将来自肺部的血液与来自鳃部的血液分开。不久前，有些学者提出，肺鱼在具有会厌软骨、脑下垂体结构及其激素成分、晶状体蛋白、胆汁盐、鳃弓肌肉等方面亦与现生两栖类最为接近。
这种鱼能吃吗？
非洲的肺鱼能吃，当地土著人捉到后常把它当作鲑鱼的一种，而且这种鱼一直是人们的盘中餐。最好不易吃食它，因它稀少有活化石之称。肺鱼是一种和腔棘鱼类相近的淡水鱼。古代时曾在地球上大量繁殖，现在仍有少数保存着其种族而遗留下来，可以说是一种“活化石”。
肺鱼有两套呼吸系统，在水中它用鳃呼吸，到了干旱的季节，河水干涸时，它会躲在泥里用肺呼吸。在休眠状态下，肺鱼能存活达4年之久．与大洋洲肺鱼不同的是，这两种肺鱼都有一对肺。除了以鳃呼吸外,还能以鳔代肺呼吸，即使是在枯水时期，它们钻入淤泥之中进行夏眠，眠期可达数月之久。
在土中存活四年
这只鱼4年来都卡在土里竟没有死！还有人把牠拿出来舔一舔又放回去！原来它没有死的原因是...眼角都泛泪了！在非洲撒哈拉沙漠不远处的利比亚东部，有一个叫杜兹的偏远农村，这里白天的平均气温高达42度，一年中除了秋季会有短暂的雨水外，绝大部分时间都是骄阳似火。
然而，就在这样一个恶劣的环境中，却生长着一种世界上最奇异的鱼，它能在长时间缺水、缺食物的情况下，忍着不死，并且通过长时间的休眠和不懈的自我解救，最终等来雨季，赢得新生。有一条叫“黑玛”的杜兹肺鱼就不幸遇见了这样的事情。
当一个农民挤干了它的水分后，便将它抛弃在河岸上。毫无遮挡的黑玛被太阳晒得生命垂危，它拚命地蹦呀、跳呀，最后终于跳回到之前的淤泥中，捡回了一条命。但是，不幸没有就此打住。黑玛被打到了墙上，已完全脱离了水，而且没有任何食物，它必须依靠囊中仅有的一些水，迅速进入彻底的休眠状态之中。
