开头我就要说说我吃过的这几种蛋一种是鸡蛋最平凡的,还有就是偶尔下饭用的鸭蛋,至于鹅蛋那更是吃的少了,还不是因为穷,额不是是因为我不稀罕,但是有关砖家说这个鹅蛋啊, 和那个什么鸡蛋,鸭蛋相比营养价值高了好几倍还要多,这个莫得办法吗,虽然自古以来就有浓缩是精华这一说,但是鹅蛋就是那种个头比你大,还比你有内涵的奇葩。

1.鹅蛋

1.鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等; 2 2.鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收; 3 3.鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,

这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用; 4 4.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用; 5 5.鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。

2.比起鸡蛋和鸭蛋鹌鹑蛋

鸡蛋:最适人类食用的食品之一 鸡蛋富含蛋白质,且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要,利用率高达98%以上,十分容易被人体吸收。 鸡蛋被誉为“全营养”食物,日常吃些身体棒! 鸡蛋鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋有啥不同?终于明白了 鸭蛋:性凉,清热去火 鸭蛋是常见蛋类中唯一性凉的,能清肺热去火气,滋阴润燥,因此阴虚旺盛、咽喉痛的朋友可以吃些鸭蛋,此外食用鸭蛋还能保养心血管。

鸭蛋中的维生素B2十分丰富,蛋白质、矿物元素尤其是钙、铁含量极高,能有效预防贫血,促进骨骼发育。 鸡蛋鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋有啥不同?终于明白了 鹅蛋:性温,最适秋冬食用 鹅蛋性温,因此体寒的朋友可以适量食用,其外久病体虚、慢性肾炎、肝炎的朋友食用鹅蛋更能补养身体,防止病痛、寒邪伤害身体。 鹅蛋中的卵磷脂是常见食用蛋类最多的,能降血脂、强健心脏,

促进脑部发育,因此经常用脑以及心血管不好的朋友可以吃些鹅蛋。 鸡蛋鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋有啥不同?终于明白了 鸽子蛋:营养价值不如鸡蛋 鸽子蛋十分珍贵,因而价格较高,但实际上其药用价值和营养价值还不如鸡蛋。 因此卖的贵的不一定营养就高,若非强调一定口感,出于经济考虑不如食用鸡蛋。 鸡蛋鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋有啥不同?终于明白了 鹌鹑蛋:防治肺病、哮喘,预防中风 相比于鸡蛋,鹌鹑蛋更为滋补,不仅能防治肺病、哮喘、神经衰弱等疾病,还能护肤、养颜,越吃越年轻! 鸡蛋鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋有啥不同?终于明白了

3.孕妇怎么吃

1、孕妇吃鹅蛋有助胎儿智力发育   不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋,其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂,并且约有一半都是卵磷脂,因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。所以,孕妇吃鹅蛋的话,就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。   2.孕妇吃鹅蛋可以防寒气   在寒冬时节,孕妇不免要受寒气的侵袭。因为鹅蛋甘温,能补中益气,所以,处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋,防御寒气对身体的侵入。

这样,孕妇也不容易因受寒气而得感冒等疾病,避免造成身体不适。   3、孕妇吃鹅蛋能增强记忆力   在怀孕时期,因身体不适,或周边环境影响,孕妇容易出现心情烦躁,记忆力下降的问题。这时候,不妨打个鹅蛋,放点白糖搅匀,在早晨蒸熟并空服,可以清脑益智。连续吃5天,就会发现记忆力大大增强。  

 4.孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸   鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸,维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质,但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质,其矿物质和维生素多含于蛋黄内,都极易被孕妇吸收。这些营养物质被吸收了,才说明孕妇真的补充了此类营养物质。   5.孕妇吃鹅蛋可以去胎毒   孕妇在孕期的后两三个月,一个月大约吃10个鹅蛋左右,可以去胎毒。胎儿出生后,不容易得皮肤病,并且皮肤还比较好。这要归功于鹅蛋清的功劳,因为鹅蛋清有去毒,治疗疮疡的功效。