神农尝百草的故事我们都听说过，从那时起我们对于中草药的了解开始有了清晰的认识。野三七是常见的一味中草药，它的功效有很多，比如散瘀止血，消肿定痛。今天小编给大家带来野三七的详细介绍。
野三七基本信息
野三七，中药名。为五加科植物屏边三七的根。分布于云南东南部。味微苦、甘，性温。具有散瘀止血，消肿定痛之功效。用于跌打损伤，风湿痛，咳血，外伤出血，吐血，衄血，便血，崩漏，病后虚弱，肺痨。
野三七为多年生草本，高45-55m。根茎匍匐，有结节，并具凹陷的茎痕；根块状纺锤形。茎基鳞片宿存、叶互生，掌状复叶，3片轮生于茎顶；叶柄长4-7cm，无毛；托叶卵形，长约2mm；小叶5，少有7，羽状分裂，裂片不等大，中部的较大，两端的较小，长6-12cm，宽2.5-6cm，先端尾状渐尖，基部阔楔形至近圆形，偏斜，边缘具锯齿和刚毛，上面脉上疏生刚毛。
野三七的功效与作用
清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”而野生三七则更是珍贵，野生三七比三七的有效成分更高，因此野生三七功效则更为强大。
治吐血，衄血：山漆一钱，自嚼，米汤送下。治吐血：鸡蛋一枚，打开，和三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之。治咳血，兼治吐衄，理瘀血及二便下血：花蕊石三钱(煅存性)，三七二钱，血余一钱(煅存性)。共研细末。分两次，开水送服。治产后血多：三七研末，米汤服一钱。治无名痈肿，疼痛不止：山漆磨米醋调涂。已破者，研末干涂。野生三七是以其根部入药，其性温，味辛，具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效，有“金不换”、“南国神草”之美誉。
野三七的吃法
野三七蒸鸡做法：野三七15g，仔鸡1只。仔鸡除去毛与肠杂，洗净切块，野三七蒸透切片，与鸡一并放入盆中，加水和生姜、盐、黄酒等，上笼蒸至鸡烂熟。民间用三七同鸡炖食，常以野三七活血生血;与补益气血的鸡配用，主要取其补益气血。用于气血不足而有瘀滞者。可用于冠心病、脑血管病及跌打损伤等。
山药野三七粥主料：山药(干)100克,桂圆肉3克,干姜6克,野三七10克;做法1.桂圆、炮炭姜煮30分钟左右，除去姜渣;2.野三七、山药分别磨粉;
川芎冒充野三七
近日，县城的王女士向县食品药品监管局举报，她在城南农贸市场边上看见有一个年老的商贩在地摊上出售野三七，价格是100元一斤，于是就花了200元买了2斤，结果发现根本就不是三七。 王女士说，一直听说三七价格很贵，而自己仅用100元一斤就买到了，本来心里还觉得很高兴，回到家里后给亲戚朋友一看，发现跟以前在药店买的三七不一样，这时才知道上当受骗了。
经县食品药品监管局执法人员现场辨认，王女士手中的野三七，根本就不是三七，而是另外一种普通中药———川芎。执法人员现场解释说，三七就是田七，外观为根茎短，茎直立，光滑无毛，主产地在云南，近年来受气候影响价格连年走高，一般价格在500元左右每斤。川芎，为不规则结节状拳形团块，表面黄褐色，粗糙皱缩，有多数平行隆起的轮节，质坚实，不易折断，气味浓香、味苦，稍有麻舌感，微回甜，虽然具有活血行气祛风止痛的作用，但是一定要在与其他中药联合使用时才会见效，全国很多地方都有种植，价格很低廉，一些不法商贩时有将川芎冒充三七进行销售。
