我们知道,一般的鸡都喜温怕冷,进入低温季节,它们的体质和生产性能就容易下降。但是有这样一种雪鸡却不受低温的影响,它们喜欢在高山上生活,海拔可达6000米,十分耐寒。

雪鸡

形态特征

雪鸡外形似鹌鹑,但体型比鹌鹑大,体长一般50至60厘米。雌性和雄性在外形上差别不大,体羽多为土棕色或红棕色,上面密布着黑褐色斑纹。它们的尾呈凸尾状,下面的覆羽为白色。

雪鸡

生活习性

雪鸡共有5种,中国有2种,分布在新疆、西藏、青海、甘肃和四川西部。它们生活在高山地带,海拔高度一般在3000至6000米,中国的两种雪鸡在夏季可到达海拔8000米的山地。它们十分耐寒,能终年留居山顶。雪鸡飞行起来很有力,但是飞行距离不长,难以与世界上飞的最远的鸡相比,因此遇到危险时常常奔走逃避,不得已才展翅起飞。

雪鸡

经济价值

雪鸡的肉乌黑鲜美,可作为宴席上的美味佳肴,而且鸡肉中富含丰富的氨基酸和微量元素等营养成分,常食能增强人体的免疫功能,同时,它还有镇静、解毒的功效,对治疗癫痫和狂犬咬伤等症有一定作用。除此之外,养殖雪鸡成本很低,而市场售价每只可达100元,经济效益十分可观。

雪鸡