夺命大乌苏听起来怪吓人的,但其实只是啤酒。虽然一般人还真没喝过夺命大乌苏,但是喝过的啤酒种类还是很多的,就连国外的啤酒都喝过,但是这个夺命大乌苏又是个什么鬼恩?其实夺命大乌苏还是国内的一款酒,但是并不在全国流通的一款新疆人最爱喝的啤酒。

喝夺命大乌苏不算酒驾

夺命大乌苏其实就是乌苏啤酒,是新疆人对乌苏啤酒的爱称,也是新疆最知名、市场销量最大的啤酒品牌。夺命大乌苏在上世界80年代诞生在北疆塔城地区的乌苏县(现乌苏市),所以起名叫乌苏啤酒。现在乌苏啤酒总部已经迁往乌鲁木齐。但主要生产基地还是在乌苏市,如今夺命大乌苏已经成为新疆人生活中不可或缺的一部分了。

但是乌苏啤酒为什么被叫做夺命大乌苏这么吓人的名字呢?其实还是跟新疆人的语言特点有关。本世纪初,在乌鲁木齐有家饭店退出一款蘑菇汤饭,口感极佳,利于解酒,所以很多人经常来吃,客人都称之为“夺命汤饭”,不吃心里难受,表示的是太爱的意思。而在新疆,乌苏啤酒也是人们的大爱,很多人都会天天喝,不喝不不过瘾。

夺命大乌苏这个大乌苏就跟酒的容器有关了,一般酒的容积都是500毫升,而乌苏啤酒还是620毫升,看起来就比较大瓶,又太爱了,大瓶的喝起来就是爽,所以被叫做夺命大乌苏,因为装在一个绿色大瓶子里,民间又送它一个外号“新疆特色大绿瓶子口服液”。有网友发现,夺命大乌苏真不是吹的,你倒过来看,就是“弄死你们”几个字的缩写,真的会夺命,很多能喝酒的人都没喝几瓶就倒了。

业内人士认为,乌苏不仅和德国慕尼黑在同一纬度,而且年降水量、日照等地理环境与慕尼黑也很接近,所以乌苏啤酒特别接近德国慕尼黑的啤酒(又称巴伐利亚啤酒),麦芽香味突出,酒体醇厚。乌苏啤酒是乌苏的城市名片,乌苏人非常爱喝啤酒,当地建有酒街,还有酒文化体验馆,还有句流行的话:你开着车到乌苏来,喝完乌苏啤酒,开着车走,不算酒驾。前提是你还能开。

每年8月,会举办盛大的乌苏啤酒节,今年已经办到第八届,客流量达到60万,三天让游客和市民免费畅饮了上百吨吨啤酒,整个乌苏市整夜整夜地热闹熙攘,男女老少聚在一起又唱又跳。

之前还有消息称,乌苏啤酒的“东家”新疆啤酒花公司转让股权,“乌苏啤酒将改姓嘉士伯(世界第四大啤酒集团)”。结果不少新疆朋友担心,“以后是不是就喝不到乌苏啤酒了?”对此,嘉士伯方面表示,他们目前没有更名的计划。也就是说,至少在短期之内,江湖上仍会有“夺命大乌苏”。