在《甄嬛传》中，曾提到过太监苏培盛和宫女槿汐的对食，那么什么叫对食呢?其实原本的意思是搭伙一起吃饭，后来则变成了太监与宫女一起处对象或者是宫女与宫女之间的女同性向。就像古代对于男同性向成为“断袖”、“分桃”一样。
揭秘什么叫对食
对食这个词原本的意思就是一起面对面搭伙吃个饭，可就来意思则变了，因为宫里太监和宫女很多，为了寂寞而互相安慰，大家私下恋爱，意思说不能同床，只不过相对吃饭，互慰孤寂而已。这称“对食”或“菜户”;明朝宦官的魏忠贤据传也有过相关经历。
像甄嬛传中的苏培盛和槿汐就是一对对食夫妻，宦官无妻儿，宫女无夫，两者由此而结成临时伴侣，以慰深宫之寂寞，这种关系称为对食。迨至明代，宦官与宫女因相互抚慰而结为对食的情形已相当普遍，甚至于一个宫女入宫很久而无对食，会遭同伴取笑为"弃物"。
一旦宦官与宫女两情相悦，还有热心而甘当媒妁的人为之撮合，让二人对食。究其缘由，则在于宫中低级宦官无力娶妻纳妾，宫女又很少有机会被皇上临幸，宦官和宫女便只有自己寻求安慰，共同对食。所谓"宫掖之中，怨旷无聊，解馋止渴，出此下策耳。"
对食最早指的是女同性向
男有“断袖”、“分桃”，女有“对食”“磨镜”。对食一词最早源自汉朝，《汉书》记载：“官婢曹晓、道房、张弃，故赵昭仪御者于客子、王偏、臧兼等，皆曰宫(曹宫)即晓子女，前属中宫，为学事史，通《诗》，授皇后。房(道房)与宫(曹宫)对食。”，应邵注曰：“宫人自相与为夫妇名对食，甚相妒忌也。”
可见对食最早是指女同性向，汉武帝的皇后陈阿娇也有类似记载，“巫著男子衣冠帻带，素与皇后寝居，相爱若夫妇。”“事发，楚服伏辜，皇后废处长门宫。”但此事皆记载于野史小说，真实性存疑。
后来“对食”一词变成宦官和宫女的恋爱，对食可以是宦官与宫女，或是宫女与宫女之间的爱情，但多为短暂交往。当对食变成“菜户”，则专指宦官与宫女的长久稳定恋爱关系，有如夫妻，在明清时期最为普遍。
